我们生活中的化学用品非常之多，尤其是食品领域，很多食品的加工制作都离不开一些化学合成物质的帮忙，其中，六偏磷酸钠就是食品中比较多用到的一种材料，接下来就由六偏磷酸钠厂家一直(zhi)带大家看下(xia)它在食(shi)品领(ling)域到底发挥着哪些作(zuo)用。

六偏(pian)磷酸钠(na)用在水果(guo)(guo)饮料制作中，能够(gou)提(ti)升出汁(zhi)率，还有果(guo)(guo)汁(zhi)的粘度，抑制维生素C的分(fen)解保留果(guo)(guo)汁(zhi)的营养。

用于火腿等肉(rou)制品(pin)，可以提(ti)升持(chi)水性，避免(mian)脂(zhi)肪氧化，也(ye)是肉(rou)类加(jia)工的常见(jian)配料。此外(wai)用六(liu)偏磷酸钠水溶液喷洒在腌(a)制肉(rou)上(shang)，能够(gou)帮助肉(rou)质防腐。

制作豆类、果蔬罐(guan)头时加入(ru)六偏(pian)磷酸(suan)钠，能稳(wen)定天然色素，保(bao)持成品的色泽(ze)。

而(er)用(yong)到豆酱、酱油中可防止它们变(bian)色(se)，提(ti)升粘(zhan)稠性，并且缩短发酵期，让(rang)口味更好。

加(jia)工乳(ru)制(zhi)品(pin)时加(jia)入能避免凝胶(jiao)沉淀。加(jia)入啤酒中可以起到(dao)澄清酒液(ye)、避免浑浊的作用。

另外，六偏磷酸钠在冰淇淋制作加入能够提高膨胀能力，扩大容积，提升乳化作用，调节口感还有色泽。华幸化工是**生(sheng)产六(liu)偏磷酸(suan)钠(na)的厂家，质优价廉，欢迎批发。

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